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“餐企问道”APP帮助餐饮企业完成自我提升
3月16日，我国饭馆协会教育学院线上教育渠道餐企问道APP与商有商学院一起开展了一场餐企经营学习直播课程。本次公益直播课约请网红品牌炭之家大片烤肉董事长、麻辣速递酸辣粉联合创始人石家军，为我们讲解了炭之家大片烤肉的火爆秘籍。餐企问道APP希望以此能 -
新冠病毒遇上流感季 返岗复工如何进行自我防护
?复工啦！跟着新冠肺炎疫情防控的阶段性胜利，各行各业基本上进入了全面复工阶段，史上最长假日总算完毕了，老板正式喊你回公司上班啦! 但是，虽然我国每天新增新冠病毒确诊病例呈显著下降，许多省份早现已清零，出院患者数量也大幅上升，但从全球的状况来看 -
甜粽品牌诸老大新品云发布 24万余人直播在线
四大百万级粉丝网红助阵，直播围观总人数破24万？和国潮品牌联名发布限量版粽子礼盒，被哄抢？抽奖送粽子送到手软，还包了某死忠粉丝一年粽子？！是的，你没看错，这是中国第一甜粽品牌诸老大在3月20日的新品发布会上一系列的让人目瞪口呆的操作！诸老大作为 -
中国名酒：泸州老窖 江小白等积极应对市场变化
经此一疫，倾巢之下，安有完卵，没有哪个职业能够独善其身，酒水职业也不破例。 当下经济形势、消费环境正在不知不觉改动。近期，天猫发布了2019-2020国民滋味数据报告，报告显现，一人食、健身餐、滋补品、原产地、跨界品、懒人速食成为2020年六大年度消费 -
一键重启美味奶茶胃 珍蜜堂请你喝奶茶
我国食品安全网讯（左艳香）你忍住几个月没喝奶茶了？受到疫情的影响，我们只能宅家研讨奶茶的制造方法，一边依照网上的方剂做，一边含泪怀念奶茶店的滋味假如2020年能够重启，多期望奶茶自由不会被打断。 现在总算盼来了各地逐渐复产复工，奶茶自由也总算恢 -
全球首款人造肉粽 从植物里长出来的“肉”味
中国食品安全网讯（朱双红）近期，百年老字号诸老大联合国风零食创新品牌味BACK和人造肉先锋品牌星期零推出首款植物基人造肉粽。 以节气食品为开端推出国人自己的植物基人造肉食品。 全球首款人造肉粽。诸老大率先在粽界打破常规，玩起科技，着眼于未来。 科 -
寻湘记：在杭城寻找“潇湘”乡情
中国食品安全网讯（孙丁丁）提到湖南，你脑海里首先浮现的是什么？ 惟楚有才，于斯为盛，是坐镇于橘子洲头，看湘江北去的毛主席？还是历经300年风雨沧桑，旧貌犹存的凤凰古城？或是享有三十五洞天、四十六福地美誉的桃花源？ 潇湘地界，人杰地灵，这片土地千 -
“舍”出来的品质传奇 访金家鳗鱼创始人
中国食品安全网讯（朱双红?郭健）吴秋菊，辽宁沈阳人，金家活烤鳗鱼创始人。2011年，从一家几十平米的小店发展至加盟店遍布全国各地，金家烤鳗鱼己成为顾客心目中的神店，更被众多美食爱好者称作是吃货的集中营。 金家鳗鱼创始人吴秋菊 （金家鳗鱼企业供图） -
从“中国饭碗”看发展成就
从饥饿到温饱再到全面小康，伟大的历史跨越，铸就了人类发展史上的千秋丰碑。 进入新时代，中国人民已经不再满足于吃穿用度，而是追求更高更好更有品质的生活。 新中国的伟大成就，是中国人民拼出来、干出来、奋斗出来的。 欣逢金秋，喜庆华诞。新中国筚路蓝 -
黑龙江桦南县特色产业铺路唱响脱贫致富主旋律
金秋九月，高桂丰家的万寿菊田里人头攒动，盛开的万寿菊花朵被采摘下来，一会儿便装满一袋子。高桂丰的爱人卢井香算是打头的，也是雇主，她是黑龙江桦南县明义乡奋斗村村民今年是第二年种万寿菊，种了3垧地，今天雇工23人，基本都是本村的，一小时10块钱，大 -
当好粮食“保管员”
粮食储备是保障国家粮食安全的重要物质基 -
外卖被动手脚 送餐员素质还需提升
近日，一名外卖员因不满客户要求送外卖上楼，辱骂并朝外卖里吐口水的视频在网上引发关注。据了解，该外卖员系外卖商家联系的顺丰配送员。10月17日，媒体从顺丰公司获悉，根据平台上的资料显示，涉事骑手跟公司平台上的一家供应商签约，事发之后已被永久封号 -
科学稳步推进新时代北京农业农村现代化
乡村振兴战略是党的十九大提出的一项重大战略，其目标是实现农业农村现代化。如何把握新时代农业农村现代化这个总目标，谋划实现路径，促进北京地区农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展，是实施好全市乡村振兴战略工作的首要任务。 农业现代化是乡村振 -
食品安全监管没有“最严”只有“更严”
12月1日，新修订的《食品安全法实施条例》（以下简称《条例》）正式施行。《条例》有哪些新要求？将带来哪些改变？《条例》施行首日，中国市场监管报社在北京举办会议，对《条例》相关内容进行了解读。 市场监管总局相关司局负责人在会上指出，《条例》坚持 -
全球食品安全排名出炉 中国排名第35位上升11位
英国《经济学人》杂志旗下智库近日发布了《2019年全球食品安全指数报告》。在该指数跟踪的全球113个国家和地区中，中国排名第35位，较去年上升11位。 报道显示，尽管今年有新的指标如食品成本、基础设施和营养标准，新加坡、爱尔兰和美国仍然连续第二年被评 -
黑龙江省2020年食安标准立项建议公开征集
黑龙江省公民、法人和其他组织都可提出食品安全地方标准立项建议啦！日前，来自省政府的消息，我省卫健部门公开征集2020年度食品安全地方标准立项建议。网络报送和书面材料报送截止日期为2020年2月15日。 在立项范围方面，对地方特色食品，没有食品安全国家 -
“网红”食品商家应自觉守法
如今食品销售并不局限于电商平台，一些新兴的社交媒体、视频网站的带货量也很大，同时这些新平台对商家的管理力度又不如电商平台，已成为问题高发区，但目前监管部门在日常抽查中还未将新兴平台纳入。网红食品想要一直红下去，需要食品商家自觉守法，电商平 -
摒弃滥食野味陋习 中国是时候向滥食野味坚决说“不”了
中国疾控部门和专家的初步调查研究表明，此次新冠肺炎疫情，很可能是野生动物传染给人类，并造成人际传播引起的。疫情之下，少数国人滥食野味的陋习，对公共卫生安全构成了重大隐患。 2月24日，十三届全国人大常委会第十六次会议在京举行。会议将审议全国人 -
餐饮业迎来复工高潮 “恢复元气”仍需“服务套餐”
宅家的这段日子里，很多人自然修炼成了厨神；但与此同时，人们对火锅烧烤等食物的想念也与日俱增。随着疫情逐步得到控制，餐饮业逐渐复苏，不少餐厅陆续开放堂食。餐饮业如何安全复工？记者在多地探访。 复工进度条：分区分级复工 堂食陆续解封 这一个多月最 -
今年我国夏粮丰收已成定局 鼓舞人心 意义重大
夏粮再获丰收，反映出粮食生产抗风险性在增强，为夺取全年农业丰收赢得主动，彰显了国家粮食安全保障有力，同时也为统筹做好疫情防控和经济社会发展奠定了基础，为全面建成小康社会、决战决胜脱贫攻坚积蓄力量。新形势下，要在抓好粮食产能的同时，着力解决
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