清水县2023年以来积极推进农业产业化 以产业振兴促乡村振兴

农业产业化指的是以市场为导向,以效益为中心,依靠龙头带动和科技进步,对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化管理，只有这样才能把产业真正做大做强。为了推动乡村的振兴，清水县2023年重点发展农业产业化。通过发展乡村特色产业，该县将致力于发掘和推广当地的土特产，以此推动产业的发展，进而促进乡村的全面振兴。

苹果是清水县的主要经济作物之一。从2023年开始，清水县进行了2140亩老旧果园的改造提升，并管理了48万亩果园。同时，清水县还充分发挥了合作社在引领和示范作用方面的重要性，推动了苹果产业的提质增效。

在清水县金集镇金欣果合作社的车间里，工人们正在忙碌地操作智能化选果生产线。经过分级、挑选、套网、装箱、称重和封口等工序，一箱箱新鲜清脆的苹果已经整齐地摆放到了仓库里。

金集镇金欣果合作社负责人周建国说，“我们现在主要收购花牛，一斤收购价3.8元左右，已经收了80多万斤，通过线上线下相结合的模式销售到各地，目前已经销售20多万斤，收入60多万元，还有一部分正在销售。”

金集镇副镇长陈治伟说告诉记者，“我们通过经纪人、企业、新型经营组织进行预售，还建成3座千吨级冷库延长苹果保鲜期，延长销售周期实现错峰入市，同时借助832、天猫、抖音等平台，精准对接消费者，实现苹果从生产到销售的全链路畅通，让果农再无销售后顾之忧。”

清水县持续聚焦果业提质增效和农民增收致富，深耕科技赋能苹果产业，统筹推进苹果产业发展、技术创新、品牌塑造、市场营销，构建产业链、供应链、价值链协调匹配的果业发展体系，推动果品产业高质量发展。

走进红堡镇崔刘村的木耳种植基地里，一座座大棚错落有致、一排排木耳菌棒整齐排列，生机勃勃。菌棒上，形状各异、健硕肥大的黑木耳长势喜人。农户们提着水桶、箩筐，穿梭在菌棒之间，采摘、运输、晾晒，分工协作，一派繁忙的丰收景象。

红堡镇大棚承包户许仕元说，“我今年承包了15座大棚，种植30万棒木耳食用菌，现有干木耳18000斤，湿木耳5000斤，预计收获干木耳30000斤，纯收入预计30万元，明年准备扩大食用菌种植规模，为清水县食用菌产业发展做一份贡献。”

清水县致力于打造10亿级食用菌农业全产业链，在累计近30万平方米的种植面积上，木耳菌棒进棚量已经达到了800多万棒。目前，全县已经初步形成了以木耳为主，香菇和平菇为辅，灵芝、羊肚菌和猴头菇为补充的“一主多元”发展格局。今年，清水县已经实现了341.94吨的产量和2393.58万元的产值。为了进一步推动食用菌产业的发展，清水县食用菌产业园已被市农业农村局批准创建。该产业园将致力于打造一个集生产、加工、销售和培训为一体的综合性食用菌产业基地，为农民提供更多的就业机会和发展空间。该县还积极引导农民发展食用菌产业，推广种植技术和管理经验，提高农民的产业素质和收益水平。同时，清水县还加强了与周边地区食用菌产业的交流与合作，推动食用菌产业的健康发展。在未来，清水县将继续加大食用菌产业的发展力度，积极推进食用菌产业的转型升级，努力实现食用菌产业的高质量发展。

近年来，我们致力于打造产业大县，并将苹果、核桃、草畜一体、中药材+花卉、金银花、食用菌、小麦育种和蚕豆、花椒、万寿菊七个10亿级农业全产业链，以及引进农产品精深加工企业12家，作为特色产业的代表，我们已经形成了有市场竞争力的农业产业结构，从而促进了农村美和农民富。在品牌建设方面，我们致力于构建农产品公共品牌、地方性区域品牌和商标三位一体的农产品品牌体系。目前，全县已经累计创建了21个农产品绿色品牌和4个“甘味”品牌，这些品牌已经成为了我们推动乡村振兴的重要力量。通过这些品牌的建设，我们不仅提高了特色产业的附加值，也提升了农民的荣誉感和自豪感，为农村经济发展做出了积极贡献。我们将继续致力于打造特色产业，加强农产品品牌建设，推动农村产业升级，为乡村振兴作出更大的贡献。